国宝転害門そばの、手づくり豆腐店です。国産大豆のみを使用し、豆の香り豊かな豆腐や油揚げをご用意しています。テレビで紹介されたこともある豆腐は非常に人気が高く、地元の方やそれ以外の方からもとても愛されています。また、豆乳おからドーナツも人気商品の一つです。もっちりとした食感が楽しめる、やみつきになるおいしさを誇ります。