和菓子の原点といわれ、平核無柿を独自の製法で乾燥させた干柿です。半熟でやわらかく自然な甘さです。そのまま食べるのはもちろん、凍らせて食べると口の中でとろけて、シャーベットのようにいただけます。
ご購入の際は各道の駅などでお買い求めいただけます。