古くは日隈城の城下町として成りたった町で、近代になって温泉が湧き現在に至っています。また夏には三隈川にて鵜飼を催されますが、元は日隈城を築いた宮木豊盛が岐阜より４人の鵜匠を招いた事が始まりとされています。